Vous avez froid et souhaitez vous réchauffer buvez des boissons chaudes et voulez bénéficier de bienfaits ? Quels ingrédients bien-être pouvez-vous utiliser ? Avez vous déjà pensé à mettre du lait de vache ou lait végétal ? Capsul&bio vous explique tout dans cet article !

Vous avez besoin de vous réchauffer, quels sont les boissons chaudes préférées de l’hiver ?

 

Comme vous avez pu le remarquer le froid est désormais chez nous et présent quotidiennement. Tout le monde a sorti ses longs manteaux ainsi que ses écharpes pour affronter la fraîcheur du matin.

Se réchauffer de l’intérieur est aussi très bénéfique ! Il est nécessaire de prendre des forces non seulement le matin mais aussi tout au long de la journée.

Alors l’incontournable de l’hiver reste la boisson chaude : délicieuse, réconfortante et douce.

Il existe une grande variété de boissons chaudes mais les trois principales bases restent quand même le café, le thé et le chocolat. Ces boissons se divisent en plusieurs sortes ce qui permet d’avoir une boisson qui plaît à chaque personne en fonction de ses goûts.

 

Pourquoi ajouter du lait dans vos boissons chaudes préférées ?

 

En plus de cette multitude de choix pour vos boissons chaudes, il est possible de créer des variantes avec du lait par exemple.

Mais savez-vous ce que vous apporte le lait dans vos boissons chaudes ? À part le bon goût, bien sûr !

Le lait de vache contient une molécule appelée le tryptophane, c’est un acide aminé qui est bénéfique pour l’endormissement et permet d’avoir de la sérotonine aussi appelé « l’hormone du bonheur ».  Le lait est un bon allié pour contrer l’anxiété et la mauvaise humeur.

Mais la plupart des personnes diraient peut-être que c’est parce que le lait apporte plus de douceur à votre boisson ?

Le café étant amer, rajouter du lait le rendrait plus doux, le thé étant corsé avec du lait le rend également plus doux. Pour le chocolat, c’est différent, c’est une boisson de notre enfance et qui souvent nous y ramène comme la fameuse Madeleine.

 

Quelles différences entre le lait de vache et le lait végétal ?

 

Existe-t-il une différence entre le lait de vache et le lait végétal ? La réponse est oui !

En effet le lait de vache est – comme c’est si bien dit ! – issu de la vache, c’est une boisson riche en calcium et en protéines. Le lait est recommandé pour tous les âges pour ces apports : le calcium est excellent pour les os et les protéines parfaites pour le fonctionnement de notre corps.

Mais certaines personnes sont intolérantes au lactose.

Pour éviter les crises d’allergies ou d’intolérance et profiter des saveurs lactées dans vos boissons chaudes, il existe des laits végétaux :

    • Lait de soja,
    • Lait d’amandes,
    • Lait denoisettes,
    • Lait d’avoine.

Ces types de laits ne restent n’ont pas les mêmes qualités nutritionnelles que le lait de vache. Mais ils ont leurs avantages ! Les laits végétaux sont pour la plupart riches en minéraux et en vitamines –  pouvant aider les personnes avec certaines carences. Par exemple, le lait de soja est riche en protéines, le lait d’amandes riche en vitamines, A, B et E.

Tous ces moyens de substitutions sont idéaux pour les boissons chaudes. D’ailleurs même vous n’êtes pas intolérant au lait de vache, pourquoi vous priver des laits végétaux ? Il est possible d’alterner les différents laits en fonction de nos besoins nutritionnels et de nos envies !

 

Comment incorporer le lait dans nos boissons chaudes ?

 

Il n’est pas nécessaire de passer des heures en cuisine pour faire de délicieuses boissons chaudes, il n’y a rien de plus simple. Mais il existe différentes manières d’incorporer du lait dans nos boissons, je m’explique.

Certaines personnes incorporent le lait simplement en mélangeant le lait avec du thé. Néanmoins d’autres personnes trouvent le lait parfois trop épais, elles préfèrent alors utiliser un mousseur à lait –  comme pour les cappuccinos – pour le rendre plus léger.

C’est vrai :  utiliser un mousseur de lait est parfois long ou est compliqué mais surtout nécessite un savoir faire.

Savez vous que vous pouvez utiliser du lait dans vos machines, avec une capsule.  Avec votre machine à café vous pouvez préparer une délicieuse boisson chaude qui nous simplifie la vie, rapide, pratique et efficace – rien de mieux ! Il existe d’innombrable références de capsules Dolce Gusto, mais très peu avec du lait et avec votre préparation préféré. Mais Capsul&bio a peut-être la solution pour les adeptes des boissons chaudes au lait. Nous avons en notre possession une Capsule Dolce Gusto réutilisable en Inox spécialement faite pour le lait.

Cette capsule est idéale pour les personnes n’ayant pas forcément le temps de se préparer leur boisson préférée.

 

Comment la Capsule Dolce Gusto Lait réutilisable en Inox fonctionne-t-elle ?

Rien de plus simple avec notre mode d’emploi :

    1. Il faut ajouter du lait en poudre dans la capsule avec la cuillère doseur
    2. Puis fermer l’opercule en silicon, avec des trous spéciaux pour laisser passer le lait;
    3. Ensuite insérer la capsule dans votre machine Dolce Gusto et lancer votre machine
    4. Enfin mélanger le lait avec votre thé ou café.

 

Comment gagner encore plus de temps avec cette Capsule Dolce Gusto ?

Êtes vous fan des thés au lait ou Milk Tea ?

Nos thés sont disponibles en coupes fines qui sont idéaux pour nos Capsules réutilisables en Inox pour vos machines à café préférés, comme la Dolce Gusto, la Nespresso et la Senseo.

Nous vous proposons notre sélection de thé bio en coupe fines du mois avec :

    • Thé noir Earl Grey
    • Thé noir Vanille
    • Thé noir Chaï
    • Thé noir Cacao

Vous n’avez pas de machines dolce gusto mais une machine Nespresso ? Capsul&bio produit des capsules Nespresso de thé bio dosées pour une personne, elles sont faite en matière 100% végétale, elles sont également recyclables et home-compostables, parfait pour la planète. Nos recettes restent les mêmes que les coupes fines pour le plaisir de tous !

Nous proposons aussi nos cafés bio :

    • Café BioTop
    • Café Secret de Joris
    • Café Décaféïné
    • Café Origines
    • Café Expresso Corsé

Pour plus d’idées à base de lait et de thé, vous pouvez aller voir notre article « Connaissez vous le Tea Time à l’anglaise et le Milk Tea ? » qui traite de ce sujet.

N’hésitez pas à partager vos meilleures recettes de boissons chaudes avec du lait et de nous identifier sur les réseaux : @capsule.bio